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Coliflor

Coliflor · Ref.: CO843 ·

Coliflor

DESCRIPCIÓN

En esta planta la inflorescencia se encuentra hipertrofiada, formando una masa de pecíolos y botones apelmazados, la pella es un conjunto de flores carnosas, que constituyen la parte comestible de la coliflor. Las variedades son muy abundantes y se clasifican por su ciclo.
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